ANA ISABEL MAYORAL CALZADA
PROFESOR TITULAR DE UNIVERSIDAD (TIEMPO COMPLETO)
Departamento de MEDICINA ANIMAL
FACULTAD DE VETERINARIA
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- Orcid: 0000000179168233
- Dialnet: 736687
- Índice H: 9
Grupo de investigación
Microbiología, Bioquímica y Química Orgánica: abordajes multidisciplinares
Instituto de investigación
Instituto Universitario de Investigación de Carne y Productos Cárnicos (IProCar)
Tutorías
| PRIMER SEMESTRE | ||||
|---|---|---|---|---|
| Día | Horario | Despacho | ||
| Martes | 10:00 - 12:00 | 110 - FACULTAD DE VETERINARIA | ||
| Miércoles | 10:00 - 12:00 | 110 - FACULTAD DE VETERINARIA | ||
| Jueves | 10:00 - 12:00 | 110 - FACULTAD DE VETERINARIA | ||
| SEGUNDO SEMESTRE | ||||
|---|---|---|---|---|
| Día | Horario | Despacho | ||
| Martes | 11:30 - 13:30 | 110 - FACULTAD DE VETERINARIA | ||
| Jueves | 11:00 - 13:00 | 110 - FACULTAD DE VETERINARIA | ||
| Viernes | 10:30 - 12:30 | 110 - FACULTAD DE VETERINARIA | ||
| PERIODO NO LECTIVO | ||||
|---|---|---|---|---|
| Día | Horario | Despacho | ||
| Martes | 10:00 - 13:00 | 110 - FACULTAD DE VETERINARIA | ||
| Jueves | 10:00 - 13:00 | 110 - FACULTAD DE VETERINARIA | ||
| PERIODO LECTIVO DE EXÁMENES | ||||
|---|---|---|---|---|
| Día | Horario | Despacho | ||
| Martes | 10:00 - 12:00 | 110 - FACULTAD DE VETERINARIA | ||
| Miércoles | 10:00 - 12:00 | 110 - FACULTAD DE VETERINARIA | ||
| Jueves | 10:00 - 12:00 | 110 - FACULTAD DE VETERINARIA | ||
Asignaturas
Consulta toda la información investigadora de ANA ISABEL MAYORAL CALZADA en el Portal de Investigación.
Publicaciones:
- 2023: Mass animal sacrifice at casas del Turuñuelo (Guareña, Spain): A unique Tartessian (Iron Age) site in the southwest of the Iberian Peninsula
- 2023: Salud en equinos de la Protohistoria extremeña: el caso de los équidos del yacimiento tartésico Casas del Turuñuelo (Guareña, Badajoz)
- 2021: Effect of animal age at slaughter on the muscle fibres of longissimus thoracis and meat quality of fresh loin from iberian × duroc crossbred pig under two production systems
- 2020: Los caballos sacrificados del yacimiento tartésico de Casas del Turuñuelo (Guareña, Badajoz): Un estudio multidisciplinar
- 2013: Carcass and meat quality traits of Iberian pigs as affected by sex and crossbreeding with different Duroc genetic lines
- 2013: Effect of different temperature-time combinations on physicochemical, microbiological, textural and structural features of sous-vide cooked lamb loins
- 2006: Anatomía aplicada de la caza
- 2006: Myosin heavy chain fibre types and fibre sizes in nuliparous and primiparous ovariectomized Iberian sows: Interaction with two alternative rearing systems during the fattening period
- 2005: Anatomía aplicada de la carnización del cordero y del cabrito
- 2005: Anatomía aplicada de la carnización del vacuno
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