JOSÉ MARÍA MARTÍN MIGUÉLEZ
PERSONAL CON CONTRATO PREDOCTORAL (JORNADA DE 37,5 HORAS SEMANALES)
Departamento de PRODUCCIÓN ANIMAL Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
Área de NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA
FACULTAD DE VETERINARIA
Grupo de investigación
Higiene y Seguridad Alimentaria
Instituto de investigación
Instituto Universitario de Investigación de Carne y Productos Cárnicos (IProCar)
Consulta toda la información investigadora de JOSÉ MARÍA MARTÍN MIGUÉLEZ en el Portal de Investigación.
Proyectos de investigación:
- 01/05/2026: ESTANCIAS TEMPORALES CONTRATOS PREDOCTORALES EN FORMACIÓN EN EL SISTEMA EXTREMEÑO DE CIENCIA, TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN -JOSÉ MARÍA MARTÍN MIGUÉLEZ - Investigador principal
- 17/06/2021: LA CARNE FRENTE A LOS ANÁLOGOS CÁRNICOS EN RELACIÓN A EVENTOS POST-PRANDIALES: VALOR NUTRICIONAL, EFECTO SACIANTE, IMPACTO SOBRE LA SALUD Y EVOCACIÓN DE EMOCIONES. - Investigador
